【取材記事】[山田水産noteプロジェクト]地魚推しな回転寿司のすごい実力

【至福の時間】脂のりも味も1級品。地魚推しな回転寿司の実力がすごかった【佐伯回転寿司マルマン】｜山田水産
全国の寿司好きな皆さん、こんにちは！　山田水産公式noteライターの池田園子です。突然ですが、「佐伯寿司」をご存知でしょうか？　佐伯は大分県の南東端、宮崎県との県境に位置する佐伯市（ちなみに、“さえき”ではなく、“さいき”と読みます）のこと。駅に降りたって初めて“さいき”だと知りました……ここは知る人ぞ知る「寿司の街」...
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山田水産（本社：大分県佐伯市）の公式noteで、同社が経営する「佐伯回転寿司マルマン」に関する記事の執筆を担当しました。

一言で言うと、食レポです。

わざわざ佐伯まで行きたくなる、“回らない回転寿司”マルマンについて知っていただけたらうれしいです。