商品に迫る記事

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【取材記事】[山田水産noteプロジェクト]鰻の骨だけで作るドッグフード

山田水産(本社:大分県佐伯市)の公式noteで、2023年1月に発売開始した「山田のうなぎボーン」に関する記事の執筆を担当しました。記事制作にあたり、お話を伺ったのは山田水産取締役養鰻部部長の加藤尚武さん、営業や商品開発に関わる増田洋亮さん...
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【取材記事】[山田水産noteプロジェクト]美味しすぎるシシャモ

山田水産(本社:大分県佐伯市)の公式noteで、2021年に発売開始した「山田のシシャモ」に関する記事の執筆を担当しました。記事制作にあたり、お話を伺ったのは山田水産取締役水産加工部長の原尻正和さん。シシャモの取り扱い歴35年! というシシ...